【食の魅力発信プロジェクト】ESSE online掲載。フライパンひとつで冬の ごちそう。しっとりサワラのちり蒸し
食の魅力発信プロジェクトに関する情報をお届け！今回はESSE onlineに掲載された記事。
人気料理人・笠原将弘さんが、鳥取県琴浦町の冬の特産品・サワラを活用したフライパンレシピをご紹介。食材の購入もできるので是非ご一読を。
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